Différence Entre Le Sodium Et Le Sel

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Différence Entre Le Sodium Et Le Sel
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Vidéo: Sodium, Sel : définition, composition, rôles, dangers d'une alimentation trop salée en 5 min 2024, Avril
Anonim

Sodium vs sel

Le sodium et le sel sont tous deux importants pour la vie quotidienne d'un humain, par conséquent, connaître la différence entre le sodium et le sel peut être utile. Sans sodium et sans sel, un être humain ne peut pas fonctionner correctement. L'utilisation du sel et du sodium a été pratiquée depuis des temps immémoriaux et il existe des preuves historiques et archéologiques de tels cas. Ils ont également joué un rôle dans les premières croyances religieuses.

Qu'est-ce que le sodium?

Le sodium est de nature minérale et est un élément du tableau périodique qui est de nature métallique. Le sodium est indiqué dans le tableau périodique comme Na. Cet élément particulier est considéré comme un nutriment très important pour le corps humain. Le sodium n'est pas du sel, c'est plutôt un élément qui compose le sel. Le sodium est soluble dans l'eau et présent dans les océans et dans les plans d'eau stagnants, en grande quantité, contrebalancé par le chlorure. Même si certains aliments ou boissons ne contiennent pas de sel, du sodium peut y être présent.

Qu'est-ce que le sel?

Le sel ou le sel de table ou le sel gemme est un composé. C'est une combinaison de deux éléments que l'on retrouve également dans le tableau périodique. Ces éléments sont le sodium et le chlorure. Le sel est généralement obtenu à partir de l'évaporation de l'eau de mer sous forme d'eau. Le sel est utilisé pour rehausser le goût des aliments car sans sel, tout aura un goût fade ou tout simplement insipide. Cependant, trop de sel dans le système humain peut être destructeur et par conséquent, la surveillance de la consommation de sel est très importante.

Quelle est la différence entre le sodium et le sel?

Le sodium et le sel sont tous deux importants pour le bon fonctionnement du corps humain. Cependant, il est essentiel de se rappeler que trop des deux peuvent causer des dommages au lieu d'être bons. Il existe de nombreuses différences qui les distinguent.

• Le sodium est un élément du tableau périodique; le sel est une combinaison de sodium et de chlorure. Par conséquent, lorsqu'une personne réduit sa consommation de sel, elle réduit réellement son apport en sodium.

• Le sodium peut être trouvé n'importe où, même en l'absence de sel; cependant, le sel a besoin de sodium pour se former.

• Le sodium a pour objectif principal d'être un nutriment important dans le corps, tandis que le sel est important pour l'amélioration du goût des aliments.

• Le sodium cause des dommages surtout aux reins s'il est trop consommé; le sel n'est pas l'élément qui cause les dommages.

Diff article au milieu avant la table

• Le sodium est un élément chimique; le sel est un composé composé de sodium et de chlorure.

• Les deux sont essentiels pour les êtres humains. Cependant, trop des deux sont nuisibles.

• Le sodium pur est très cher, le sel est un produit bon marché.

• Le sodium est inflammable et la flamme qui en provient est de couleur jaune intense.

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