La principale différence entre RP HPLC et HIC est que RP HPLC utilise une phase mobile plus polaire et une phase stationnaire moins polaire. Alors que HIC utilise une phase stationnaire hydrophobe qui permet aux molécules hydrophobes de s'y attacher.
La chromatographie est une technique analytique qui permet de séparer un mélange en ses composants. Tout d'abord, nous devons dissoudre l'échantillon à séparer en une solution. Ce mélange solution-substance est appelé phase mobile. Ensuite, la phase mobile passe à travers un autre matériau appelé phase stationnaire. La phase stationnaire détermine la séparation des composants. La séparation se produit en raison du partage du matériau entre la phase mobile et la phase stationnaire.