Lager vs Draft
Lager et pression sont des mots associés à la bière, la boisson alcoolisée la plus populaire et la plus consommée dans le monde. Alors que la bière blonde est un type de bière, l'autre étant la bière, la bière pression n'est pas un type de bière comme beaucoup de gens le pensent. Il y a des gens qui pensent que la bière pression est un type particulier de bière, ce qui est incorrect. Cet article examine de plus près les deux termes dans le but d'éliminer toute confusion dans l'esprit des amateurs de bière du monde entier.
Lager
Toutes les bières produites dans le monde peuvent être classées en deux types principaux, la bière blonde et la bière. La bière blonde fait référence aux bières qui sont fermentées par le bas avec la levure se déposant en bas plutôt que de flotter au sommet, comme c'est le cas avec les ales. La bière blonde est également la bière qui nécessite des températures froides pour la fermentation et qui prend des mois avant d'être prête à être consommée. C'est cette période où elle est stockée qu'elle devient une bière blonde. Lagern est un mot allemand qui fait référence à l'acte d'être stocké. La plupart des bières blondes sont de couleur pâle ou dorée, bien qu'il existe des bières blondes de couleur foncée. De toute la bière produite dans le monde, plus de 90% est une bière blonde.
Bière pression
Brouillon est un mot utilisé pour désigner la bière qui est conservée et stockée dans de grands contenants appelés fûts d'une capacité de 5 gallons ou plus. Il y a un autre mot brouillon utilisé pour désigner cette bière qui reflète le fait historique de tirer une pompe à main pour distribuer de la bière de bière à partir de grands fûts dans les temps anciens. Comme la bière pression est un produit qui ne peut pas être conservé à la maison et ne peut être dégusté que dans les endroits où elle est conservée et servie, les gens doivent sortir pour boire de la bière pression. Cependant, certains fabricants commercialisent leur bière en bouteille sous forme de bière pression, car ils filtrent la bière à froid plutôt que de la pasteuriser à des températures élevées avant de la conditionner. Ceci est fait pour inciter les clients à penser que la bière qu'ils boivent sort tout droit d'un fût.
Quelle est la différence entre Lager et Draft?
• La bière pression mousse beaucoup plus que la bière blonde.
• La bière pression peut être une bière blonde ou une bière ale car ce n'est pas un type de bière mais plutôt une bière qui est stockée et servie dans de grands fûts et fûts.
• La bière pression ne peut être dégustée que dans les pubs et autres endroits où elle est servie et non à la maison, tandis que la bière blonde est disponible en canettes et en bouteilles et peut être dégustée n'importe où.
• La bière pression est plus savoureuse que la bière blonde.
• La bière pression est moins chère que la bière blonde.
• La bière pression n'est pas pasteurisée, tandis que la bière blonde est pasteurisée avant d'être mise en bouteille.
• La bière pression doit être conservée à basse température tout le temps car elle n'a pas été pasteurisée.
