Le différence clé entre l'épiderme et le derme est que l'épiderme est la couche la plus externe ou la couche supérieure de la peau, tandis que le derme est la couche interne de la peau située sous l'épiderme.
Les oiseaux et les mammifères sont des animaux endothermiques. Afin de maintenir une température corporelle constante, ces organismes doivent avoir un taux métabolique élevé et un moyen efficace de contrôler la perte de chaleur de la surface du corps. La peau est l'organe du corps qui est en contact avec l'environnement extérieur tout en surveillant et en régulant les variations de température. En fait, c'est l'enveloppe extérieure des vertébrés. Il contient du tissu conjonctif, des vaisseaux sanguins, des glandes sudoripares et des cellules sensorielles, qui remplissent de nombreuses fonctions. La peau humaine a deux couches principales, l'épiderme et le derme, qui recouvrent les tissus adipeux sous-cutanés contenant de la graisse.
