La principale différence entre les systèmes pseudo-ruminants et ruminants est que le système digestif des pseudo-ruminants n'a que trois compartiments dans l'estomac et qu'il n'a pas de rumen, tandis que le système digestif des ruminants a quatre compartiments dans le gros estomac, y compris le rumen.
Il existe quatre types de base de systèmes digestifs. Ce sont le système digestif monogastrique, le système digestif polygastrique, le système digestif pseudo-ruminant et le système digestif aviaire. Les animaux non ruminants ont un estomac simple ou un système digestif monogastrique. En revanche, les animaux ruminants ont un système digestif polygastrique, généralement un estomac à quatre chambres. Les systèmes digestifs des pseudo ruminants peuvent être observés chez les animaux qui mangent de grandes quantités de fourrages comme les ruminants. Cependant, leur système digestif n'a que trois chambres ou compartiments dans l'estomac. Ainsi, le système digestif des pseudo ruminants ne possède pas de rumen.
