Jus de fruits vs nectar de fruits
Demandez à une personne moyenne la différence entre un jus de fruit et un nectar de fruits et il y a de fortes chances que vous tiriez un blanc. Une grande majorité de personnes choisissent une boisson aux fruits les yeux fermés. Ils pensent bénéficier de tous les bienfaits pour la santé du fruit mentionné sur l'étiquette. Ils pensent en fait qu'ils boivent de la pulpe de fruits frais et qu'ils consomment donc quelque chose de très sain. Cependant, il existe des différences entre le jus de fruits et le nectar de fruits qui seront mises en évidence dans cet article.
Nous savons tous que le jus de fruit est le jus frais extrait de la pulpe de fruits et nous nous attendons à l'obtenir lorsque nous achetons une bouteille de boisson froide étiquetée comme une boisson aux fruits. Ceux qui ont une certaine connaissance de la botanique savent que le nectar est un liquide sucré sécrété par les fleurs qui attirent les insectes pollinisateurs. Mais dans l'industrie des boissons, le nectar est devenu un type de boisson gazeuse non gazeuse à base de jus frais. Il se différencie de toute boisson qui a été étiquetée comme jus de fruits par l'industrie car il ne s'agit pas de jus de fruits à 100% et peut contenir et contient de nombreux autres ingrédients, notamment de l'eau, des édulcorants et des conservateurs. Il n'y a pas de normes de l'industrie et vous pouvez donc avoir un nectar de fruits contenant du jus de fruits de n'importe où dans la plage de 0 à 100%. Le jus de fruit, quant à lui, est une boisson naturelle préparée en écrasant la pulpe d'un fruit frais. Il ne contient ni conservateurs ni arômes.
Il est important de noter que le jus de fruit est fraîchement pressé de la pulpe de fruit et est traité contre la détérioration et la détérioration, ou transformé en un concentré où l'eau est extraite du jus. Le nectar de fruit est un jus de fruit qui contient un pourcentage de jus plus faible que le jus de fruit pur. Lorsque deux ou plusieurs jus de fruits sont mélangés, la boisson est appelée un mélange de nectar.
Maintenant que vous avez l'information, assurez-vous de jeter un œil aux ingrédients dans une bouteille avant d'acheter une boisson prétendant être du jus de fruits.
En bref:
• Les boissons aux fruits sur le marché se ressemblent toutes et les gens ont du mal à faire la différence entre les jus de fruits et le nectar de fruits.
• Alors qu'un jus de fruit contient 100% de jus de fruits frais qui a été transformé après en avoir extrait de l'eau, le nectar est une boisson qui contient un pourcentage moindre de jus de fruits et qui contient d'autres ingrédients tels que des conservateurs et du sucre.
