Truvia contre Splenda
Truvia et Splenda sont des édulcorants qui peuvent remplacer le sucre normal que nous utilisons dans nos plats. Ceux-ci sont tous deux vendus en petits paquets sous forme de substances granulées. Truvia et Splenda sont des substituts de sucre non caloriques et ont été distribués dans le commerce pour aider à éviter la prise de poids.
Truvia
Truvia est un substitut au sucre qui a été développé et récemment distribué par la société Cargill. Jusqu'à présent, sa popularité a augmenté dans les ménages américains en raison de sa teneur en calories nulle et de son mode de traitement naturel. Il est dérivé de la plante à feuilles douces également connue sous le nom de stevia. Malheureusement, il a été interdit au Royaume-Uni et dans d'autres pays où des politiques strictes sur les produits OGM existent.
Splenda
Splenda est un édulcorant artificiel à base de sucralose, qui est 600 fois plus sucré que le sucre de table. Il contient du glucose et de la maltodextrine comme base. Il a été découvert et est distribué par la société Tate & Lyle. Il est largement utilisé comme ingrédient alimentaire en raison de son goût sucré et de sa faible teneur en calories par rapport au sucre. Splenda n'affecte pas non plus votre taux de sucre dans le sang.
Quelle est la différence entre Truvia et Splenda?
Truvia est fabriqué à partir de la plante de stévia, c'est donc un édulcorant naturel. D'autre part, Splenda est un produit synthétique à base de sucralose. Bien que Truvia puisse obtenir son goût sucré des feuilles de la plante de stevia, Splenda reste l'alternative la plus sucrée au sucre. En fait, de nombreux consommateurs préfèrent le goût de Splenda au Truvia, qui a un arrière-goût distinctif qui a tendance à déranger les consommateurs. Mais le côté négatif de Splenda est les nombreux effets néfastes pour la santé qu'il entraîne, comme le gonflement du foie et l'augmentation des niveaux d'insuline. Truvia semble avoir des effets secondaires négatifs moindres, dont la plupart sont liés aux allergies.
Bien que les substituts du sucre tels que Truvia et Splenda puissent aider dans les programmes diététiques, il est toujours conseillé de déterminer votre état de santé afin de savoir si votre corps peut bien fonctionner avec ces produits.
En bref:
• Truvia est un édulcorant naturel à base de stévia. Il est connu pour son arrière-goût désagréable, mais pose moins de risques pour la santé que Splenda.
• Splenda est un édulcorant artificiel à base de sucralose et a un goût nettement meilleur que le sucre normal. Mais il provoque également de nombreux effets secondaires nocifs pour la santé.
