Aliments biologiques ou non biologiques
Les aliments biologiques et non biologiques sont depuis longtemps un sujet de débat, en particulier pour les nutritionnistes et les membres de l'équipe de soins de santé. Les aliments biologiques et les produits biologiques sont devenus de plus en plus populaires ces jours-ci. Les gens sont en quelque sorte devenus plus soucieux de leur santé et ont commencé à acheter des aliments et des produits biologiques.
Alimentation biologique
Les aliments biologiques sont principalement préférés par les personnes soucieuses de leur santé et deviennent à la fois populaires et chers. Le principe de l'agriculture biologique est la santé, l'écologie et la propreté. Comme le mot l'indique, les aliments biologiques n'ont aucune participation chimique. La volaille, les fruits et les légumes sont cultivés naturellement avec l'utilisation d'engrais naturels et aucune injection chimique ou hormonale n'a été utilisée avec aucun des produits.
Aliments non biologiques
Les aliments non biologiques en revanche sont ingérés par plus de 50% de la population. Les fermes non biologiques utilisent des méthodes agricoles conventionnelles et utilisent des produits chimiques comme engrais et pesticides. La peur des individus soucieux de leur santé réside dans le fait que manger des aliments non biologiques pourrait les amener à ingérer des produits chimiques potentiellement dangereux. En termes de coût, les aliments non biologiques comportent de nombreux frais cachés tels que les taxes et les coûts que les agriculteurs auraient pu encourir.
Différence entre les aliments biologiques et les aliments non biologiques
Les aliments biologiques contiennent plus de nutriments tandis que les aliments non biologiques en contiennent moins, car les nutriments sont perdus pendant la phase de transformation. Les engrais naturels sont utilisés pour les aliments biologiques tels que le fumier de vache et le compost, tandis que les produits chimiques sont utilisés pour fertiliser les aliments non biologiques. Les aliments non biologiques cultivés dans des fermes conventionnelles utilisent des excréments humains comme engrais; cette pratique n'est cependant pas autorisée dans les fermes biologiques. Les aliments biologiques ne contiennent aucune quantité d'hormones tandis que les aliments non biologiques contiennent des hormones, des hormones sont injectées aux animaux pour accélérer leur croissance. Il y a plus de risques d'intoxication alimentaire avec des aliments non biologiques que des aliments biologiques.
Le goût des aliments biologiques et non biologiques est discutable car deux humains n'ont pas le goût exact. Cependant, le choix entre les deux dépendrait entièrement du degré de conscience de la santé d'un individu. Les agences ont essayé de réglementer les produits chimiques utilisés dans les aliments non biologiques pour les rendre sans danger pour la consommation humaine.
En bref:
• Les aliments biologiques contiennent plus de nutriments tandis que les aliments non biologiques en contiennent moins.
• Les aliments biologiques utilisent des engrais naturels tandis que les aliments non organiques utilisent des engrais chimiques.
• Une ferme biologique n'utilise pas d'hormones sur la volaille, contrairement aux produits non biologiques.
