Différence Entre Les Légumineuses Et Les Haricots

Différence Entre Les Légumineuses Et Les Haricots
Différence Entre Les Légumineuses Et Les Haricots

Vidéo: Différence Entre Les Légumineuses Et Les Haricots

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Vidéo: C'est quoi une légumineuse? 2024, Mai
Anonim

La principale différence entre les légumineuses et les haricots est que les «légumineuses» sont un terme général utilisé pour désigner un groupe particulier de plantes, tandis que les haricots sont une sous-catégorie de légumineuses.

Dans le contexte de l'alimentation, les haricots, les pois et les lentilles sont importants. Ils appartiennent à une famille de légumes verts appelés légumineuses. Par conséquent, il est essentiel de consommer ces légumineuses pour rester en forme et en bonne santé. Les légumineuses sont riches en fibres, glucides, protéines et minéraux (potassium et magnésium). Ils sont extrêmement faibles en gras et pourraient être consommés comme un aliment bon marché. Les haricots sont un type de légumineuses. Cependant, toutes les légumineuses ne sont pas nécessairement des haricots, mais tous les haricots sont des légumineuses.

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