La principale différence entre le chemostat et le turbidostat est qu'un seul nutriment peut limiter la croissance microbienne à l'intérieur du chémostat, tandis qu'un seul nutriment ne peut pas contrôler la croissance microbienne à l'intérieur du turbidostat.
Les micro-organismes sont cultivés dans des cultures liquides afin de les multiplier à grande échelle. La technique de culture microbienne continue est un type de technique de fermentation industrielle dans laquelle la croissance microbienne est maintenue à une phase exponentielle. Le chemostat et le turbidostat sont deux types principaux de systèmes de culture continue.