La principale différence entre le cholestérol alimentaire et le cholestérol sanguin est que le cholestérol alimentaire est le cholestérol présent dans l'alimentation, tandis que le cholestérol sanguin est le cholestérol présent dans le sang.
Le cholestérol est un composant essentiel pour le système vivant car il est important dans certains processus de synthèse hormonale. De plus, le cholestérol agit également comme un composant de la membrane cellulaire dans les cellules animales. En outre, il existe deux types de cholestérol présents dans le corps animal, à savoir le cholestérol alimentaire et le cholestérol sanguin. Comme son nom l'indique, le cholestérol alimentaire fait référence à la forme de cholestérol obtenue à partir de sources alimentaires telles que les viandes, le foie et autres abats, les produits laitiers, les jaunes d'œufs et les crustacés, etc., qui sont riches en cholestérol. En revanche, le cholestérol sanguin est le cholestérol présent dans le sang. Le cholestérol sanguin est lié aux lipoprotéines dans le sang. Par conséquent, les lipoprotéines impliquent le transport du cholestérol dans le sang. Trop de cholestérol n'est pas bon pour notre santé car cela peut entraîner des maladies cardiaques, un accident vasculaire cérébral, etc. Cet article mettra en évidence la différence entre le cholestérol alimentaire et le cholestérol sanguin.
