Latte vs Macchiato
Si vous êtes amateur de café, vous aimerez connaître la différence entre le latte et le macchiato. Le café fait partie du style de vie de tout le monde. Quels que soient leur sexe, leur race, leur âge ou leur situation financière, les gens boivent du café. Donc, avec cette popularité, certaines personnes en tirent profit en faisant des variations et des versions de ces boissons. Comme il existe un certain nombre de types de café disponibles dans le monde, connaître la différence entre chacun vous donnera l'avantage de savoir à quel type de café vous attendre lorsque vous en commandez un. Ils ont tous des saveurs différentes, donc des noms différents. Certains vont très près les uns des autres qu'il faut faire très attention au goût pour mieux les connaître. Maintenant, le latte et le macchiato sont tous deux des variantes de boissons au café. Ils sont tous deux populaires et sont couramment proposés dans les cafés. Les deux boissons sont originaires d'Italie. Les deux boissons sont principalement constituées de café additionné d'une certaine quantité de lait. Latte et macchiato ont des consistances épaisses.
Qu'est-ce que Latte?
Un Latte n'est rien d'autre qu'un expresso et du lait cuit à la vapeur servi avec une petite couche de mousse de lait sur le dessus. Le latte est différent du café noir, qui est préparé sans lait. Comme mentionné ci-dessus, le latte peut être retracé en Italie. Le latte que nous connaissons aujourd'hui aurait été inventé dans les années 1950 par un barista italien, lorsqu'un de ses clients affirmait que son cappuccino était trop dur. En fait, le lait est appelé latte en italien. Par conséquent, étant d'origine italienne, le latte est un espresso mélangé avec du lait. En fait, il serait préférable d'appeler le latte «café latte», car il s'agit d'un mélange de café et de lait.
Lors de la fabrication du latte, l'espresso et le lait sont versés ensemble dans une tasse et une couche de mousse de lait est ajoutée sur le dessus, ce qui donne une bonne tasse de café au lait. Lorsqu'un barista qualifié (c'est le nom du serveur de café) verse du café au lait dans une cruche, il crée des illustrations sur le dessus de votre café au lait, ce qui est vraiment fascinant.
Qu'est-ce que Macchiato?
Le macchiato est également appelé espresso macchiato. Le mot macchiato est le mot italien pour taché, donc espresso macchiato signifie que l'espresso a été taché. La tache dans ce cas est le lait. En d'autres termes, le macchiato n'est rien d'autre qu'un expresso mélangé avec du lait. Mais la quantité de lait utilisée est moindre. Auparavant, comme le mot «tache» se réfère, seule une petite quantité de lait était ajoutée à la boisson. Mais aujourd'hui, c'est la mousse de lait ajoutée par dessus. La façon dont un macchiato est préparé peut être modifiée selon les endroits.
Quelle est la différence entre Latte et Macchiato?
• Dans les boissons au café, latte signifie café mélangé avec du lait, tandis que macchiato signifie café avec une «tache» de lait.
• Dans le latte, l'ajout de lait a été utilisé pour sa saveur et l'illustration sur le dessus avec de la mousse de lait est pour la présentation visuelle tandis que, dans le macchiato, le lait est ajouté pour la présentation visuelle.
Connaître la différence entre ces boissons au café est utile lorsque vous vous arrêtez pour prendre un café dans un café. Fondamentalement, le latte a été créé parce que les clients pensaient que le cappuccino du barista était trop fort. Le barista a donc pensé à ajouter plus de lait dans le mélange, créant ce que nous appelons maintenant le latte. D'autre part, le macchiato n'a qu'une «tache de lait», il contient donc moins de lait que le latte. Dans le latte, du lait est ajouté pour donner au café un goût laiteux, tandis que dans le macchiato, le lait était simplement utilisé à des fins visuelles.
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