La principale différence entre Campylobacter et Helicobacter est que Campylobacter est un genre de bactéries à Gram négatif qui sont en forme de virgule ou de S et qui ont un seul flagelle polaire, tandis que Helicobacter est un genre de bactéries à Gram négatif qui sont des tiges incurvées ou en spirale et ont flagelles gainés multiples.
Campylobacter et Helicobacter sont deux genres de bactéries microaérophiles à Gram négatif. Les deux genres sont constitués de bactéries en forme de bâtonnet. Mais les espèces de Campylobacter sont des tiges en forme de virgule ou de S tandis que les espèces d'Helicobacter sont des tiges courbes ou en spirale. Les deux types de bactéries sont mobiles et ont des flagelles. Plus important encore, ce sont des agents pathogènes gastro-intestinaux humains. Ils provoquent des maladies diarrhéiques, une infection systémique, une gastrite superficielle chronique, un ulcère gastroduodénal et un carcinome gastrique.