Vitamine K vs potassium
La vitamine K est une vitamine liposoluble qui est un dérivé de la 2-méthilo-naphtoquinone. Il existe trois formes courantes de vitamine K, K1, K2 et K3. K1 (phytonadione, phylloquinone) et K2 (ménaquinones) peuvent être synthétisés par la flore bactérienne naturelle des intestins. La phylloquinone est d'origine végétale et la forme prédominante dans l'alimentation. La vitamine K2 se trouve dans le jaune d'œuf de poule, le beurre, le foie de vache, etc. La vitamine K n'est pas beaucoup stockée par l'organisme. De petites quantités se déposent dans le foie et dans les os pour couvrir les besoins pendant quelques jours. La vitamine est nécessaire pour la coagulation sanguine.
Le potassium est un minéral nécessaire au bon entretien des tissus cardiaques. C'est un électrolyte primaire et sa capacité à exister sous forme d'ions est particulièrement importante dans la conduction nerveuse et le transport dépendant des ions. Cela doit provenir de l'alimentation et les personnes âgées courent un risque plus élevé de maladies liées à une carence.
Vitamine K
La vitamine K est impliquée dans la carboxylation des résidus glutamate dans les protéines et forme des résidus gamma-carboxyglutamate et donc nécessaire pour les protéines qui ont besoin de cette fonction pour être biologiquement actives. Certains d'entre eux comprennent les facotrs de coagulation II (prothrombine), VII (proconvertine), IX (facteur de Noël), X (facteur de Stuart), la protéine C, la protéine S et un facteur spécifique d'arrêt de la croissance (Gas6). La principale fonction connue de la vitamine K est la coagulation normale du sang, mais elle est également utile dans la calcification osseuse normale. Sans vitamine K, la carboxylation n'est pas possible et les protéines restent donc biologiquement inactives.
La vitamine est également nécessaire pour le métabolisme osseux lors de la carboxylation de l'ostéocalcine. Des concentrations sériques élevées d'ostéocalcine sous-carboxylée et de faibles concentrations sériques de vitamine K indiquent une densité minérale osseuse réduite. Cela augmente également le risque de fracture de la hanche. La vitamine K empêche la calcification des artères ainsi que d'autres tissus mous qui est une conséquence du vieillissement. Il a également un rôle dans le maintien de la glycémie. Le pancréas a la deuxième plus grande quantité de vitamine K dans le corps.
La carence est rare et peut survenir à la suite d'antibiotiques, chez les nouveau-nés et en raison d'une absorption altérée.
Potassium
Le potassium se trouve dans la viande, certains types de poissons, les fruits et légumes. Le minéral joue un rôle important dans le corps humain et sa carence provoque la maladie appelée hypokaliémie. L'excès est également dangereux et entraîne une hyperkaliémie. Trop de sodium dans l'alimentation peut aggraver la carence en potassium.
Les personnes âgées courent un plus grand risque de symptômes liés à une carence en raison du dysfonctionnement des reins et de l'incapacité d'excréter efficacement le minéral. Certains médicaments tels que les diurétiques, les inhibiteurs de l'ECA et les anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS) affectent également le taux de potassium dans l'organisme. De faibles niveaux de potassium augmentent également les effets toxiques des médicaments tels que la digoxine.
Comparaison de la vitamine K et du potassium
La principale similitude entre les deux est le nom. L'abréviation K signifie Potassium pour les personnes en dehors du domaine médical et la vitamine K reçoit le même effet dans les rapports sur les médicaments. Une petite idée fausse des deux et du patient peut à tort obtenir le mauvais traitement. Ceci est particulièrement grave dans les cas où l'un ou l'autre a été égaré. L'administration intraveineuse de vitamine K peut avoir des conséquences indésirables.
Hormis la lettre «K», il n'y a pas d'autre similitude entre les deux. La vitamine K est une vitamine tandis que le potassium est un minéral. Des doses élevées de vitamine K ne sont pas si sévères, sauf dans les cas où la personne reçoit des anticoagulants. De fortes doses de potassium, d'autre part, peuvent être mortelles, provoquant également une pression artérielle basse, une confusion mentale et éventuellement une crise cardiaque. Le médicament est contre-indiqué pour les personnes souffrant de déshydratation, de crampes de chaleur, d'ulcères, de maladie rénale ou qui prennent des médicaments qui font que le rein retient le potassium.
2. L'abréviation des deux est K bien que la vitamine K n'ait pas d'acronyme accepté.
3. Des doses plus élevées doivent être évitées, en particulier avec le potassium.
4. La vitamine K est principalement impliquée dans la coagulation sanguine tandis que le potassium trouve de nombreuses autres fonctions physiologiques, y compris le fonctionnement du système nerveux.
