Café vs expresso
Vous sentirez l'importance de connaître la différence entre le café et l'espresso, ou d'ailleurs, toute autre variété de café lorsque vous êtes dans un café et en voyant le grand menu devant vous. Le café est la boisson la plus préférée au monde et partout dans le monde, des millions de personnes commencent leur journée avec une tasse de café chaud pour se sentir énergiques et se préparer à tout le dur travail de la journée. Le café est préparé à l'aide de grains de café ou de poudre de café moulu. Cependant, si vous allez dans un café, vous rencontrerez de nombreux styles de café tels que l'espresso, le cappuccino, le latte, le moka, l'américano, etc. Les personnes qui ne connaissent pas ces différentes nomenclatures restent confuses et ne peuvent pas décider laquelle commander, une tasse de café ou un expresso. Cet article tente de clarifier les différences entre le café et l'espresso en termes simples. Fait intéressant, il existe également une machine appelée machine à expresso qui prépare du café expresso pour les gens.
Qu'est-ce que le café?
Le café est un nom générique pour les boissons à base de grains de café moulus. Le café de base est préparé en ajoutant de l'eau chaude à des grains de café moulus ou de la poudre de café. Vous mettez simplement de l'eau chaude à la bonne quantité de café. L'ajout de sucre ou de lait et la quantité de sucre et de lait ajoutée est une préférence personnelle. Lorsque vous n'ajoutez pas de lait au café, on parle de café noir. C'est le type de café qu'une personne peut préparer à la maison. Il existe d'autres variétés telles que le café instantané, le café filtre que nous utilisons à la maison. Il existe également des machines à café qui facilitent la préparation du café.
Qu'est-ce que l'espresso?
L'espresso est un type de café parmi de nombreux types de cafés fabriqués dans différentes cultures et connus sous différents noms. L'espresso est différent d'une tasse de café normalement faite car il est fabriqué selon une technique spéciale. L'espresso est une très forte variation des techniques de mélange et de mélange. Le café utilisé aussi est moulu plus fin que ce que la plupart d'entre nous utilisons à la maison. Il est très important de savoir que l'espresso est le constituant de base dans la préparation de nombreuses variantes de café d'ailleurs.
Toute la différence pour préparer un café et un expresso simples est faite par la machine à expresso. Pour faire un expresso, le café moulu est comprimé en une rondelle dense de café et de l'eau chaude est forcée à travers cette rondelle sous haute pression pour produire une extraction appelée expresso. Ce processus avec une pression et une température appropriées donne une sorte de saveur difficile à reproduire à la maison. Comme vous pouvez le voir, il est intéressant de noter que l'eau chaude est utilisée dans la boisson concentrée de l'espresso. Comme il s'agit d'une boisson concentrée, une tasse d'espresso est beaucoup plus forte qu'une tasse de café normale.
Alors que, dans certains pays, l'espresso est le type de café normalement servi aux clients, qu'ils le commandent ou non spécifiquement, dans d'autres pays, le café goutte à goutte ou le café préparé par percolation est le café qui est brassé et servi aux clients.
Quelle est la différence entre le café et l'espresso?
• Dans les termes les plus simples, le café est la boisson faite avec des grains de café en passant de l'eau chaude dessus tandis que l'espresso est un type spécial de café qui est fait en faisant passer de l'eau chaude sous pression sur du café finement moulu pour produire une boisson riche et épaisse qui est aimé par les amateurs de café du monde entier.
• Tout espresso est du café, mais tout le café n'est pas de l'espresso.
• Le temps d'infusion de l'espresso est beaucoup plus court que ce qu'il faut pour préparer un café simple; machines à expresso de courtoisie qui produisent 15 atmosphères de pression en un rien de temps.
• Une tasse d'espresso est plus chère que le café filtre car elle nécessite une température et une pression très élevées et utilise une machine coûteuse pour la préparer.
• L'espresso est le type de café le plus populaire et à la croissance la plus rapide consommé par les amateurs de café du monde entier.
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