Bourgeonnement vs greffage
Les différentes techniques suivies pour le greffage et le bourgeonnement signifient la différence entre elles. Le greffage et le bourgeonnement sont deux techniques horticoles utilisées pour produire de nouvelles plantes par multiplication asexuée. Ces deux techniques peuvent être décrites selon la méthode connue sous le nom de greffage, qui consiste à joindre un greffon (pousse ou bourgeon) d'une plante ou d'un cultivar souhaité à une plante avec un système racinaire établi (porte-greffe). Une fois joints, le greffon et le porte-greffe poussent comme une seule plante, connue sous le nom de plante bourgeonnante. Ces deux méthodes sont utilisées comme principales méthodes de multiplication des arbres principalement fruitiers.
Qu'est-ce que le greffage?
En greffage, une partie de la tige ou de la branche avec 3-4 bourgeons végétatifs est utilisée comme scion ou scion bois. Le haut de la plupart des bourgeons de la tige et les bourgeons inférieurs doivent être enlevés. Ensuite, la jonction du greffon au porte-greffe peut être réalisée à l'aide de diverses techniques de greffage. Certaines des techniques de greffage comme suit.
Greffe de fente - le porte-greffe en forme de «v» est connecté au greffon.
Greffe d'écorce - le scion est inséré dans un lambeau coupé sur le cambium.
Greffage par épissure - le porte-greffe et le greffon sont coupés en diagonale pour se chevaucher.
Greffe de fouet (greffe de langue) - le porte-greffe et le greffon sont coupés afin d'avoir des langues imbriquées.
Greffe de placage latéral - le greffon est inséré dans le coin retiré du porte-greffe.
Greffe de selle - le scion (en forme de «v») est inséré dans un porte-greffe avec une coupe en «v» inversé.
Greffe de pont - utilisée pour combler une zone malade d'un porte-greffe avec des greffons sains.
Les méthodes ci-dessus varient les unes des autres en ce qui concerne la préparation du greffon afin de l'insérer dans le porte-greffe.
Greffe de fouet
Qu'est-ce que le bourgeonnement?
En bourgeonnement, un seul bourgeon est utilisé comme greffon au lieu d'une bouture de tige contenant de nombreux bourgeons comme utilisée pour le greffage. L'insertion d'un bourgeon dans la tige du porte-greffe peut varier selon les espèces. Les méthodes de bourgeonnement comprennent les suivantes.
T-bud - Le scion est inséré dans une incision en forme de «T» dans le porte-greffe.
Bourgeon en T inversé - Similaire au bourgeonnement en T sauf que la coupe horizontale est faite au bas de la coupe verticale.
Copeaux - Seul le bourgeon contenant une partie du greffon est attaché à un porte-greffe.
T en herbe
Quelle est la différence entre le bourgeonnement et le greffage?
Le greffage et le bourgeonnement sont des méthodes de multiplication végétative des plantes. Les deux méthodes sont utilisées pour produire des cultivars améliorés qui sont difficiles à multiplier par d'autres méthodes telles que les boutures, la stratification ou l'utilisation de graines. En outre, ces méthodes peuvent être utilisées pour ajouter ou modifier les variétés existantes en incorporant de nouvelles variétés en tant que rejeton du porte-greffe existant. Dans les deux méthodes, les couches de cambium du greffon et du stock doivent être en bon contact afin de former une nouvelle plante. Les deux méthodes sont utiles pour propager de nombreuses plantes dans une petite zone de terre.
• Scion:
• En bourgeonnement, un petit bourgeon est utilisé comme un greffon.
• En greffe, une partie d'une tige ou d'une branche est utilisée comme greffon.
• Production d'arbres fruitiers:
• Le bourgeonnement est plus couramment utilisé pour la production d'arbres fruitiers que pour le greffage.
• Expertise en manutention:
• Le bourgeonnement nécessite moins d'expertise en manipulation que le greffage.
• Temps:
• Le bourgeonnement prend moins de temps que le greffage.
• Taille du scion:
• Le bourgeonnement a besoin d'un greffon plus petit par rapport à la greffe.
• Taux de réussite:
• Le succès le plus élevé de greffage ou de bourgeonnement peut être obtenu en greffant des espèces et des clones étroitement apparentés.
• Limites:
• Cependant, les plantes monocotylédones ne peuvent pas être greffées car elles ne possèdent pas de cambium.
• De plus, la monocotylédone ne peut pas être greffée sur une plante de dicotylédone.
• Des arbres:
• Arbres fruitiers couramment utilisés pour le bourgeonnement - pêche, pomme, prune, cerise, agrumes.
• Arbres fruitiers couramment utilisés pour la greffe - poires et avocat.
Images de courtoisie:
- Méthode de greffe de fente par Caryrivard (CC BY-SA 3.0)
- Greffe de fouet par Chrishibbard7 (GFDL avec clauses de non-responsabilité)
- T budding de Chrizz (CC BY-SA 3.0)
