Différence clé - Synthèse d'acides gras vs oxydation bêta
Un acide gras est un acide carboxylique composé d'une longue chaîne hydrocarbonée et d'un groupe carboxyle terminal. Les acides gras sont les principaux composants des graisses et des huiles. La chaîne hydrocarbonée de l'acide gras peut être saturée (pas de double liaison entre les atomes de carbone) ou insaturée (il existe des doubles liaisons entre les atomes de carbone). Ils peuvent également être ramifiés ou non. Les acides gras sont un type de source d'énergie alimentaire importante pour les animaux. Lorsque les acides gras sont décomposés, la réaction catabolique libère une grande quantité d'énergie sous forme d'ATP. Par conséquent, de nombreuses cellules utilisent les acides gras comme source d'énergie pour produire de l'énergie par catabolisme. La synthèse des acides gras et l'oxydation des acides gras (oxydation bêta) sont également importantes. La synthèse d'acides gras est la production de molécules d'acides gras en combinant des molécules d'acétyl coenzyme A entre elles par des enzymes d'acides gras synthases. L'oxydation bêta est le processus de décomposition des acides gras en acétyl-CoA par plusieurs enzymes. Le différence clé entre la synthèse des acides gras et l'oxydation bêta est que la synthèse des acides gras est un processus anabolique tandis que l'oxydation bêta est un processus catabolique.
CONTENU
1. Aperçu et différence clé
2. Qu'est-ce que la synthèse des acides gras
3. Qu'est-ce que l'oxydation bêta
4. Comparaison côte à côte - Synthèse d'acide gras vs oxydation bêta sous forme tabulaire
5. Résumé
Qu'est-ce que la synthèse des acides gras?
La synthèse des acides gras est la formation d'acides gras à partir d'acétyl-CoA et de NADPH. Il s'agit d'un processus anabolisant qui est catalysé par une enzyme appelée synthase d'acide gras. L'acide gras synthase est un complexe multienzyme. Ils se trouvent dans le cytoplasme des cellules chez les procaryotes et les eucaryotes. La molécule précurseur acétyl coenzyme A est dérivée de la voie glycolytique. Il est fabriqué dans la mitochondrie par l'enzyme pyruvate déshydrogénase. La biosynthèse des acides gras a besoin de NADPH comme réducteur.
Figure 01: Biosynthèse des acides gras
Le NADPH est produit à partir d'oxaloacétate dans une réaction en deux étapes. La condensation de deux unités de carbone de l'acétyl coenzyme A produit de longues chaînes hydrocarbonées qui produisent finalement la molécule d'acide gras. La longueur de la chaîne hydrocarbonée peut varier selon les différents types d'acides gras.
Qu'est-ce que l'oxydation bêta?
L'oxydation bêta ou oxydation des acides gras est le processus de décomposition des molécules d'acides gras en molécules d'acétyl-CoA par des réactions cataboliques. Les acides gras sont une bonne source d'énergie. Par conséquent, une grande quantité de molécules d'énergie est libérée sous forme d'ATP lors de l'oxydation bêta. La dégradation des acides gras se produit dans le cytoplasme des procaryotes et dans les mitochondries des eucaryotes. Ce catabolisme est catalysé par de nombreuses enzymes distinctes, y compris les protéines trifonctionnelles mitochondriales. L'oxydation bêta utilise le NAD comme accepteur d'électrons pendant le catabolisme. L'acétyl-CoA produit entre dans d'autres voies métaboliques.
Figure 02: Oxydation bêta
De nombreux tissus oxydent les acides gras pour produire de l'énergie. Cependant, certains tissus n'utilisent pas d'acides gras pour leurs besoins énergétiques. Ils utilisent le glucose comme source d'énergie.
Quelle est la différence entre la synthèse d'acides gras et l'oxydation bêta?
Diff article au milieu avant la table
Synthèse d'acides gras vs oxydation bêta |
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| La synthèse d'acides gras est la création de molécules d'acides gras à partir de molécules d'acétyl coenzyme A et NADPH par le biais d'une série de réactions anaboliques par des enzymes. | L'oxydation bêta est l'oxydation ou la décomposition d'acides gras en acétyl coenzyme A et NADH par une série de réactions cataboliques par des enzymes. |
| Emplacement | |
| La synthèse des acides gras se produit dans le cytoplasme des procaryotes et des eucaryotes. | L'oxydation bêta se produit dans le cytoplasme des procaryotes et dans les mitochondries des eucaryotes. |
| Enzymes impliquées | |
| La synthèse des acides gras est catalysée par des synthases d'acides gras. | L'oxydation bêta est catalysée par de nombreuses enzymes distinctes, y compris les protéines trifonctionnelles mitochondriales. |
| Production ATP | |
| La synthèse des acides gras ne produit pas d'ATP. | L'oxydation bêta produit une molécule ATP à haute énergie. |
| Réducteur utilisé | |
| La synthèse des acides gras utilise le NADPH comme réducteur. | L'oxydation bêta utilise le NADH et le FADH comme réducteurs. |
| Lancement du processus | |
| La synthèse des acides gras démarre avec l'ACP (support de groupe acyle). | L'oxydation bêta démarre avec la coenzyme A. |
Résumé - Synthèse d'acides gras vs oxydation bêta
Les acides gras sont une bonne source d'énergie. Par conséquent, ils sont synthétisés et oxydés dans les organismes vivants. La synthèse des acides gras est la création d'acides gras à partir de la molécule précurseur acétyl coenzyme A. Il s'agit d'un processus anabolique qui se produit dans le cytoplasme des cellules. Il est catalysé par un complexe multienzyme appelé acide gras synthase. L'oxydation bêta ou la dégradation des acides gras est l'opposé de la synthèse des acides gras. Lors de l'oxydation bêta, les acides gras se décomposent en acétyl coenzyme A. Il s'agit d'un processus catabolique et libère une grande quantité d'énergie. C'est la différence entre la synthèse des acides gras et l'oxydation bêta.
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