Différence clé - Viscosimètres Ostwald vs Ubbelohde
Un viscosimètre est un instrument chimique utilisé pour mesurer la viscosité d'un fluide. Les principaux types de fluides sont les gaz et les liquides. La viscosité d'un fluide est la résistance de ce fluide à la déformation. Le viscosimètre d'Ostwald et le viscosimètre Ubbelohde sont deux types d'instruments analytiques qui sont utilisés pour mesurer la viscosité d'un fluide de manière quantitative. La principale différence entre les viscosimètres Ostwald et Ubbelohde est que le viscosimètre Ostwald convient à la mesure de la viscosité faible à modérée des liquides, tandis que le viscosimètre Ubbelohde convient à la mesure de la viscosité élevée des liquides.
CONTENU
1. Vue d'ensemble et différence clé
2. Que sont les viscosimètres Ostwald
3. Que sont les viscosimètres Ubbelohde
4. Similitudes entre les viscosimètres Ostwald et Ubbelohde
5. Comparaison côte à côte - Viscomètres Ostwald vs Ubbelohde sous forme tabulaire
6. Résumé
Que sont les viscosimètres Ostwald
Le viscosimètre Ostwald ou viscosimètre à tube en U est un instrument chimique utilisé pour mesurer la viscosité d'un liquide de densité connue. Ce viscosimètre porte le nom du chimiste allemand Wilhelm Oswald. Ce viscosimètre est un tube en U avec deux ampoules séparées par un tube capillaire. Les deux ampoules servent de réservoirs pour le liquide. Le petit réservoir est situé à un niveau plus élevé que le plus grand réservoir. Il y a deux marques en haut et en bas de la petite ampoule.
Figure 01: Un diagramme schématique du viscosimètre Ostwald - (la partie de couleur foncée est le tube capillaire)
Lors de la prise d'une mesure à partir du viscosimètre Ostwald, le liquide est rempli jusqu'au viscosimètre. Le liquide doit être aspiré vers le réservoir supérieur. Ensuite, le liquide peut tomber par gravité jusqu'à ce qu'il atteigne le réservoir inférieur. Le temps mis par le liquide pour passer les deux marques en haut et en bas de la petite ampoule est mesuré.
Principe du viscosimètre Ostwald
La viscosité du liquide peut être déterminée en la comparant à un liquide de référence. Ici, l'instrument est étalonné avec un liquide de référence tel que de l'eau pure (eau désionisée). La viscosité de l'échantillon peut être calculée comme suit.
η 1 = η 2 (ρ 1 t 1 / ρ 2 t 2)
Où η 1 et η 2 sont respectivement les viscosités de l'échantillon et du liquide de référence, ρ 1 et ρ 2 sont des densités d'échantillon et de référence, respectivement. Les termes t 1 et t 2 sont les temps mis pour passer les marques supérieure et inférieure de la petite ampoule par l'échantillon et la référence, respectivement.
Que sont les viscosimètres Ubbelohde
Le viscosimètre Ubbelohde est un instrument chimique utilisé pour mesurer la viscosité d'un liquide. C'est une méthode basée sur les capillaires. Cet appareil convient pour prendre des mesures avec des liquides à haute viscosité. Ex: solutions polymères cellulosiques à haute viscosité. Cet instrument porte le nom du physicien Leo Ubbelohde.
Un avantage majeur de cet instrument est que les valeurs obtenues par ce viscosimètre sont indépendantes du volume total du liquide utilisé. L'instrument contient deux ampoules: l'une est connue sous le nom de réservoir et l'autre est une ampoule de mesure. Les deux ampoules sont reliées par un tube capillaire. Il y a aussi un tube à air.
Dans un premier temps, le liquide est rempli jusqu'à l'ampoule du réservoir (grande ampoule située au niveau inférieur). Il faut prendre soin d'éviter que le liquide ne pénètre dans le tube à air. L'instrument est conservé dans un bain liquide à température contrôlée jusqu'à ce que le liquide à l'intérieur du viscosimètre atteigne la température du bain liquide. Ensuite, le liquide est aspiré vers l'ampoule de mesure via un tube en caoutchouc relié au tube à air. Ensuite, le tube en caoutchouc doit être scellé pour éviter que le liquide ne retombe dans le réservoir.
Figure 02: Viscosimètre Ubbelohde
Ensuite, le tube en caoutchouc est libéré, permettant au liquide de tomber. Le débit est déterminé en mesurant le temps écoulé pour que le liquide s'écoule à travers les deux marques présentes en haut et en bas de l'ampoule de mesure.
Quelles sont les similitudes entre les viscosimètres Ostwald et Ubbelohde?
- Les deux sont des instruments en forme de U.
- Les deux instruments ont deux ampoules en verre.
- Les deux instruments utilisent des tubes capillaires.
Quelle est la différence entre les viscosimètres Ostwald et Ubbelohde?
Diff article au milieu avant la table
Viscosimètres Ostwald vs Ubbelohde |
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| Le viscosimètre Ostwald ou viscosimètre à tube en U est un instrument chimique utilisé pour mesurer la viscosité d'un liquide de densité connue. | Le viscosimètre Ubbelohde est un instrument chimique utilisé pour mesurer la viscosité d'un liquide. |
| Invention | |
| Le viscosimètre Ostwald a été inventé par le chimiste allemand Wilhelm Oswald. | Le viscosimètre Ubbelohde a été inventé par le physicien Leo Ubbelohde. |
| Échantillon liquide | |
| Le viscosimètre Ostwald convient à la mesure de la viscosité faible à modérée des liquides. | Le viscosimètre Ubbelohde convient à la mesure de la viscosité élevée des liquides. |
| Avantages et inconvénients | |
| Le viscosimètre Ostwald est un instrument simple et facile à manipuler. | Les valeurs obtenues par ce viscosimètre sont indépendantes du volume total du liquide utilisé. |
Résumé - Viscosimètres Ostwald vs Ubbelohde
Les viscosimètres sont des instruments chimiques utilisés pour mesurer la viscosité d'un liquide. Le viscosimètre Ostwald et le viscosimètre Ubbelohde sont deux de ces instruments. La principale différence entre les viscosimètres Ostwald et Ubbelohde est que le viscosimètre Ostwald convient à la mesure de la viscosité faible à modérée des liquides, tandis que le viscosimètre Ubbelohde convient à la mesure de la viscosité élevée des liquides.
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