La principale différence entre les BCAA et la glutamine dépend des besoins en acides aminés particuliers. Les acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) sont des acides aminés essentiels tandis que la glutamine est un acide aminé non essentiel qui peut être produit dans le corps.
Les acides aminés sont des monomères structuraux des protéines. Il y a 20 acides aminés différents au total. Les acides aminés ont deux grandes catégories: essentiels et non essentiels en fonction des besoins en acide aminé. Notre corps ne peut pas produire d'acides aminés essentiels. Par conséquent, nous devons les retirer de notre alimentation. D'un autre côté, notre corps peut produire des acides aminés non essentiels. En raison du rôle important que jouent les acides aminés dans le développement de la masse musculaire, nous prenons souvent des acides aminés essentiels comme suppléments. La BCAA est un acide aminé essentiel, tandis que la glutamine est un acide aminé non essentiel. L'objectif principal de cet article est de discuter de la différence entre BCAA et glutamine.
