La principale différence entre l'huile pressée à froid et l'huile biologique est que l'huile pressée à froid fait référence au processus d'extraction consistant à broyer la graine ou la noix et à expulser l'huile, tandis que l'huile biologique fait référence à l'huile extraite des plantes cultivées dans des fermes ou dans des zones sans pesticides ni produits chimiques.
Nous utilisons l'huile à de nombreuses fins. Nous utilisons de l'huile pour cuisiner et préparer de nombreux aliments. De plus, l'huile est bonne pour notre peau. La qualité et la composition de l'huile dépendent principalement du processus d'extraction. L'extraction de l'huile peut se faire de différentes manières. «Pressée à froid», «non raffinée», «raffinée», «vierge», «biologique» et «brute» sont des termes qui décrivent l'huile en fonction de la source et de l'extraction.