Différence Entre Le Brocoli Et Le Chou-fleur

Différence Entre Le Brocoli Et Le Chou-fleur
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Vidéo: Différence Entre Le Brocoli Et Le Chou-fleur

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Anonim

La principale différence entre le brocoli et le chou-fleur est que les capitules de brocoli sont généralement de couleur verte tandis que les capitules de chou-fleur sont généralement de couleur blanche.

La famille des Brassicacées ou la famille des choux est une famille de plantes d'angiospermes qui se compose de plantes économiquement importantes et bien connues. Brassica oleracea est une espèce végétale appartenant à la famille du chou. Il se compose d'un certain nombre de groupes de cultivars différents tels que le chou, le chou-fleur, les choux de Bruxelles et le brocoli chinois. Le brocoli et le chou-fleur présentent de nombreuses similitudes. Les deux sont des plantes annuelles. Ils préfèrent pousser dans des climats frais. Ils contiennent également une composition nutritionnelle plus ou moins similaire. Bien qu'il soit difficile de détecter une énorme différence entre le brocoli et le chou-fleur, certains facteurs importants aident à les identifier.

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