Brangus australien contre Brahman
Australian Brangus et Brahman sont deux races de bovins de boucherie très importantes et très rentables avec de nombreuses différences entre elles. Ces différences sont importantes à considérer, car elles présentent toutes deux de nombreux avantages pour l'éleveur ou le directeur de l'exploitation. Dans cet article, la tolérance aux maladies et à l'environnement ainsi que d'autres caractéristiques importantes sont discutées et comparées entre ces deux races de bovins.
Brangus australien
Australian Brangus est un bovin de boucherie utilisé pour la production de viande dans les zones côtières tropicales du Queensland, en Australie, et leur élevage commercial a commencé dans les années 1950. Ils ont été développés en croisant des bovins Brahman et des bovins Angus. Ils ont un visage de longueur moyenne, un museau large et un front proéminent. Leur pelage est généralement de couleur noire brillante, mais les bovins rouges sont également acceptés. C'est une race de bovins de boucherie polluée qui assure un vêlage pratique. Australian Brangus est une race importante, en raison de sa résistance élevée à la chaleur et aux tiques par rapport à de nombreuses autres races bovines. En plus des avantages de cette race de bovins de boucherie, leur fertilité, leur adaptabilité et leur rentabilité renommées ont accru l'intérêt de les gérer. De plus, sa faible teneur en matières grasses et sa qualité maximale en tant que viande l'ont également rendue populaire parmi les consommateurs. L'incidence des cancers oculaires chez les Brangus australiens est très faible, ce qui en est un avantage supplémentaire.
Bovins Brahman
Brahman, alias Brahma, est une race de bétail Zébu de l'Inde. Cette race importante de bovins de boucherie a été développée pour la première fois au début du 20e siècle. Ils sont de couleur blanche avec la tête et le dos noir cendré poussiéreux et parfois les pattes. Leur queue est blanche, mais l'interrupteur arrière est de couleur noire. Ils ont une bosse proéminente sur le dessus du cou et de la tête. Les fanons suspendus sont également importants chez les brahmanes. Ils ont de longues oreilles tombantes, situées latéralement et proéminentes. Les brahmanes ont des corps énormes, pesant environ 800 à 1100 kilogrammes. Des pigments noirs sont apparus sur le nez, le bout des oreilles et les sabots. Ces bovins ont plus de glandes sudoripares sur la peau, ce qui en fait une peau grasse qui aide à repousser les parasites externes. De plus, ils ont une résistance élevée aux parasites et aux maladies associées. Plus à leur importance,leur lait est extrêmement abondant et les veaux grandissent à un rythme élevé. Ils peuvent tolérer de nombreux types de conditions environnementales pour donner un rendement élevé. Habituellement, ils vivent beaucoup plus longtemps que la plupart des races bovines.
Quelle est la différence entre Australian Brangus et Brahman?
• Le pays d'origine du Brangus australien est l'Australie, alors qu'il l'était en Inde pour le bétail Brahman.
• Brahman est principalement de couleur blanche, tandis que le Brangus australien est de couleur noire ou rouge unie.
• Les brahmanes ont des cornes, mais le Brangus australien est une race sans cornes.
• Brahman a une bosse et des fanons proéminents, mais pas pour l'Australian Brangus.
• Les brahmanes ont de longues oreilles tombantes, mais celles-ci sont courtes et droites chez les Brangus australiens.
• Brahman est plus gros et plus lourd que l'Australian Brangus.
• L'Australien Brangus a la moitié des gènes de Brahman, car Brangus a été obtenu en croisant Brahman et Angus.
• L'Australian Brangus est une race de bœuf plus récente que les bovins Brahman.
