La principale différence entre les fruits et les graines est que le fruit est l'ovaire développé des angiospermes après la fécondation, tandis que la graine est un ovule fertilisé de plantes.
La pollinisation est le processus de transfert du pollen des anthères vers la stigmatisation des fleurs. Et cela peut être une autopollinisation ou une pollinisation croisée. Une fois que les pollens atterrissent sur la stigmatisation, ils commencent à germer lors de la stimulation du liquide sucré sur la stigmatisation. Ensuite, l'intine du grain de pollen se développe à travers un petit pore dans l'extine pour produire le tube pollinique. Par la suite, le tube pollinique se développe et pénètre dans l'ovule par le micropyle. Ensuite, l'apex du tube pollinique se dégrade afin de libérer deux noyaux mâles à l'intérieur de l'ovaire.
De plus, la double fécondation a lieu par la fusion d'un noyau mâle avec le noyau de l'ovule, donnant naissance au zygote diploïde. Ici, la fusion de l'autre noyau mâle avec le noyau secondaire diploïde donne naissance au noyau de l'endosperme primaire triploïde. Après la fécondation, l'ovule devient la graine et l'ovaire devient le fruit.