La principale différence entre la vernalisation et la stratification est que la vernalisation est un traitement utilisé pour favoriser l'initiation florale, tandis que la stratification est un traitement utilisé pour briser la dormance des graines.
La vernalisation et la stratification sont deux techniques importantes associées aux plantes. La vernalisation accélère la floraison précoce tandis que la stratification rompt la dormance des graines. Ainsi, les deux types de techniques sont également utiles en agriculture. De plus, les deux processus impliquent des traitements à froid. En dehors de cela, la stratification implique également des conditions chaudes.