Hydroponie vs aquaponie
Comme les mots hydroponie et aquaponie ont un sens similaire, il y a toujours un doute s'il y a une différence entre les deux ou s'ils sont identiques. En fait, il existe une certaine différence entre la culture hydroponique et l'aquaponie, qui sont des techniques utilisées pour cultiver des plantes dans le monde moderne. L'aquaponie est une méthode qui utilise des techniques hydroponiques de base pour faire pousser des plantes. La différence fondamentale entre la culture hydroponique et l'aquaponie est le type d'eau utilisé dans le système; c'est-à-dire que l'aquaponie utilise de l'eau d'élevage au lieu des solutions nutritives utilisées dans les systèmes hydroponiques.
Qu'est-ce que la culture hydroponique?
La culture hydroponique est une technique de culture de plantes dans des solutions nutritives qui contiennent de l'eau et des engrais avec ou sans l'utilisation d'un milieu artificiel tel que du sable, du gravier, du coco, etc. solution nutritive donnée. Le milieu artificiel fournit un support mécanique, aide à l'humidité et retient les nutriments.
Il existe six types de base de systèmes hydroponiques en fonction de la méthode d'approvisionnement en nutriments. Ils sont les suivants:
• Système de mèche
• Système de culture de l'eau
• Système de reflux et d'écoulement (inondation et drainage)
• Systèmes goutte à goutte (récupération / non récupération)
• Technique du film nutritif (NFT)
• Système aéroponique
À l'exception du NFT et du système aéroponique, tous les autres systèmes utilisent des substrats de croissance tels que du sable grossier, de la sciure, de la perlite, de la vermiculite, de la laine de roche, des granulés d'argile expansée, du coco (fibres de coco).
Dans le système à mèche, la solution nutritive est aspirée dans le substrat de culture à partir d'un réservoir avec une mèche. Dans le système de culture d'eau, une plate-forme en polystyrène retient la plante et flotte sur un réservoir contenant une solution nutritive. Dans le procédé de flux et reflux, le premier plateau / plate-forme de maintien des plantes est temporairement inondé avec la solution nutritive, puis la solution est évacuée vers le réservoir. Ceci est effectué à l'aide d'une pompe immergée connectée à une minuterie. Dans les systèmes goutte à goutte, une solution nutritive est versée sur la base de chaque plante à l'aide d'une pompe et d'une minuterie. Dans le NFT, un flux continu de solution nutritive est fourni dans la plate-forme contenant la plante de sorte que la solution coule sur les racines en continu. En aéroponie, les racines sont conservées dans une chambre humide qui fournit un brouillard de solution nutritive directement au système racinaire.
Qu'est-ce que l'aquaponie?
L'aquaponie peut également être considérée comme un système hydroponique. Cependant, en aquaponie, l'eau élevée par les poissons est utilisée comme solution nutritive pour les plantes. Dans cette méthode, l'eau dans les réservoirs d'aquaculture (réservoirs de poissons) est pompée vers les usines contenant des réservoirs. Ces réservoirs contiennent des bactéries qui peuvent convertir l'ammoniac et le nitrite de l'eau du poisson en nitrate. Les plantes absorbent cette eau riche en nutriments et l'eau propre filtrée est à nouveau renvoyée dans les aquariums.
Les types de poissons utilisés pour ce type de système comprennent: les poissons d'aquarium (poissons rouges, guppys, koi, tétra, etc.), le tilapia (couramment utilisé), la truite, la carpe, les crevettes d'eau douce, etc.
Les bactéries utilisées pour convertir les produits chimiques comprennent; Nitrosomonassp. et Nitrobactersp.
Certaines des cultures qui peuvent être cultivées en utilisant cette méthode comprennent ce qui suit: Les cultures maraîchères telles que la laitue, les haricots, les épinards, le concombre, etc., les herbes telles que le basilic, le thym, la citronnelle, le persil, etc. Fruits tels que les fraises, la pastèque, tomates et la plupart des variétés de jardin de plantes à fleurs.
L'eau filtrée du système hydroponique s'écoule dans un réservoir de poisson-chat pour la recirculation
L'aquaponie peut être considérée comme un écosystème plus durable qui facilite la relation symbiotique entre les poissons et les plantes. Autrement dit, les plantes peuvent absorber l'eau purifiée par les bactéries pour leur croissance tout en agissant comme un filtre naturel pour les poissons.
Quelle est la différence entre la culture hydroponique et l'aquaponie?
• Les deux systèmes utilisent des solutions d'eau contenant des nutriments comme milieu de croissance.
• En culture hydroponique, des engrais et autres nutriments doivent être ajoutés à l'eau pour préparer une solution nutritive. Cependant, en aquaponie, l'eau élevée par les poissons est utilisée comme solution nutritive.
• Par conséquent, la culture hydroponique est plus chère que l'aquaponie.
• En culture hydroponique, aucune bactérie n'est impliquée. En aquaponie, les bactéries sont utilisées pour convertir les produits chimiques de l'eau des poissons en nitrates.
• Dans le système hydroponique, l'eau ne peut pas être recyclée, mais dans le système aquaponique, l'eau peut être recyclée vers l'aquarium, vers les usines et à nouveau vers les aquariums.
Par conséquent, on peut conclure que l'aquaponie est une méthode dérivée de la culture hydroponique et que c'est une méthode peu coûteuse et efficace pour obtenir une solution nutritive. C'est aussi une méthode écologique pour cultiver des plantes et de l'aquaculture.
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