Différence clé - Plasmolyse vs turgescence
Le mouvement des molécules d'eau d'une région à fort potentiel hydrique vers une région à faible potentiel hydrique via une membrane semi-perméable est appelé osmose. La membrane cellulaire est une membrane semi-perméable qui entoure la cellule. Il permet à certains types de molécules d'entrer et de sortir de la cellule. Lorsque les cellules sont placées dans des solutions, les molécules d'eau entrent et sortent de la cellule via la membrane cellulaire en fonction de la différence du potentiel hydrique. Les solutions peuvent être de trois types en fonction du potentiel hydrique. Ils sont une solution hypertonique, une solution isotonique et une solution hypotonique. Le potentiel hydrique de la cellule dans la solution hypertonique est inférieur par rapport au potentiel hydrique élevé de la cellule dans une solution hypotonique. Les potentiels d'eau de la cellule et de la solution sont égaux en condition isotonique. En fonction des mouvements de l'eau, les cellules subissent différents changements. La plasmolyse et la turgescence sont deux de ces processus qui se produisent dans les cellules en raison du mouvement de l'eau. La plasmolyse est le processus qui se produit lorsqu'une cellule végétale est placée dans une solution hypertonique. La cellule perd des molécules d'eau vers l'extérieur par l'exosmose. Par conséquent, le protoplasme se contracte et se détache de la paroi cellulaire. C'est ce qu'on appelle la plasmolyse. Lorsqu'une cellule végétale est placée dans une solution hypotonique, les molécules d'eau se déplacent à l'intérieur de la cellule. Le volume protoplasmique augmente en raison de l'absorption d'eau et met la paroi cellulaire sous pression. C'est ce qu'on appelle la turbidité. La principale différence entre la plasmolyse et la turgescence est que la plasmolyse est due à une exosmose tandis que la turgescence est due à une endosmose. La plasmolyse est le processus qui se produit lorsqu'une cellule végétale est placée dans une solution hypertonique. La cellule perd des molécules d'eau vers l'extérieur par l'exosmose. Par conséquent, le protoplasme se contracte et se détache de la paroi cellulaire. C'est ce qu'on appelle la plasmolyse. Lorsqu'une cellule végétale est placée dans une solution hypotonique, les molécules d'eau se déplacent à l'intérieur de la cellule. Le volume protoplasmique augmente en raison de l'absorption d'eau et met la paroi cellulaire sous pression. C'est ce qu'on appelle la turbidité. La principale différence entre la plasmolyse et la turgescence est que la plasmolyse est due à une exosmose tandis que la turgescence est due à une endosmose. La plasmolyse est le processus qui se produit lorsqu'une cellule végétale est placée dans une solution hypertonique. La cellule perd des molécules d'eau vers l'extérieur par l'exosmose. Par conséquent, le protoplasme se contracte et se détache de la paroi cellulaire. C'est ce qu'on appelle la plasmolyse. Lorsqu'une cellule végétale est placée dans une solution hypotonique, les molécules d'eau se déplacent à l'intérieur de la cellule. Le volume protoplasmique augmente en raison de l'absorption d'eau et met la paroi cellulaire sous pression. C'est ce qu'on appelle la turbidité. La principale différence entre la plasmolyse et la turgescence est que la plasmolyse est due à une exosmose tandis que la turgescence est due à une endosmose.les molécules d'eau se déplacent à l'intérieur de la cellule. Le volume protoplasmique augmente en raison de l'absorption d'eau et met la paroi cellulaire sous pression. C'est ce qu'on appelle la turbidité. La principale différence entre la plasmolyse et la turgescence est que la plasmolyse est due à une exosmose tandis que la turgescence est due à une endosmose.les molécules d'eau se déplacent à l'intérieur de la cellule. Le volume protoplasmique augmente en raison de l'absorption d'eau et met la paroi cellulaire sous pression. C'est ce qu'on appelle la turbidité. La principale différence entre la plasmolyse et la turgescence est que la plasmolyse est due à une exosmose tandis que la turgescence est due à une endosmose.
CONTENU
1. Présentation et différence clé
2. Qu'est-ce que la plasmolyse
3. Qu'est-ce que la turgescence
4. Similitudes entre la plasmolyse et la turgescence
5. Comparaison côte à côte - Plasmolyse vs turgescence sous forme tabulaire
6. Résumé
Qu'est-ce que la plasmolyse?
La plasmolyse est un processus qui se produit dans les cellules en raison de la perte d'eau dans une solution hypertonique. Une solution hypertonique a une concentration plus en soluté. Par conséquent, le potentiel hydrique de la solution est inférieur par rapport au potentiel hydrique du cytoplasme cellulaire. Lorsqu'une cellule est placée dans une solution hypertonique, en raison du potentiel d'eau élevé, les molécules d'eau se déplacent de la cellule vers la solution extérieure jusqu'à ce que l'équilibre soit atteint. Lorsque l'eau quitte la cellule, le volume du protoplasme diminue.
Figure 01: Plasmolyse
La membrane cellulaire avec le cytoplasme se détache de la paroi cellulaire puisque la paroi cellulaire est une structure rigide et elle ne se contractera pas. Lorsque le protoplasme se contracte et réduit son volume, il est connu que la cellule est plasmolysée. Ce processus est la plasmolyse. La plasmolyse est un processus réversible. Lorsque la cellule est placée dans une solution qui a un potentiel hydrique plus élevé, la cellule revient à son état normal. C'est ce qu'on appelle la déplasmolyse.
Qu'est-ce que la turgescence?
La turgescence est un processus qui se produit lorsqu'une cellule absorbe l'eau de la solution extérieure. Lorsque le potentiel hydrique est inférieur à l'intérieur de la cellule par rapport au potentiel hydrique de la solution, les molécules d'eau se déplacent dans la cellule et forment la solution par osmose. Pour cette raison, le volume du protoplasme augmente et la cellule se dilate ou gonfle. Le contenu cellulaire ainsi que la membrane cellulaire poussent la paroi cellulaire vers l'extérieur. La paroi cellulaire est une structure solide et elle reste ferme et rigide. Cela se produit lorsqu'une cellule végétale est placée dans une solution hypotonique. Une solution hypotonique a un potentiel d'eau élevé et une faible concentration en soluté.
Figure 02: Cellules turgescentes, plasmolysées et flasques
La turgescence est un processus important pour maintenir la rigidité des plantes. La pression de turgescence maintient les plantes droites et rigides. La perte de turgescence se produit en raison du flétrissement de la plante.
Quelles sont les similitudes entre la plasmolyse et la turgescence?
- La plasmolyse et la turgescence se produisent en raison de l'osmose.
- Les deux se produisent en raison des mouvements d'eau de la cellule.
- Les deux phénomènes sont liés à la paroi cellulaire et à la membrane cellulaire.
- Les deux processus sont associés aux cellules végétales.
Quelle est la différence entre la plasmolyse et la turgescence?
Diff article au milieu avant la table
Plasmolyse vs turgescence |
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| La plasmolyse est le processus de déplacement de l'eau vers la cellule lorsqu'elle est placée dans une solution hypertonique. Le protoplasme se détache de la paroi cellulaire pendant la plasmolyse. | La turgescence est le processus par lequel le contenu cellulaire met sous pression la paroi cellulaire en raison de l'absorption d'eau dans la cellule par osmose. |
| Solution référée | |
| La plasmolyse se produit lorsqu'une cellule végétale est placée dans une solution hypertonique. | La turgescence se produit lorsqu'une cellule végétale est placée dans une solution hypotonique. |
| Endosmose ou exosmose | |
| La plasmolyse se produit en raison de la perte d'eau de la cellule par exosmose. | La turgescence se produit à la suite de l'absorption d'eau via l'endosmose. |
| Direction de l'eau | |
| L'eau sort de la cellule pendant la plasmolyse | L'eau pénètre dans la cellule pendant la turgescence. |
| Volume du protoplasme | |
| Lorsque l'eau perd de la cellule pendant la plasmolyse, le volume du protoplasme diminue. | Lorsque l'osmose absorbe de l'eau pendant la turgescence, le volume du protoplasme augmente. |
| Connexion de la membrane plasmique et de la paroi cellulaire | |
| La membrane plasmique se détache de la paroi cellulaire lors de la plasmolyse. | La membrane plasmique est attachée à la paroi cellulaire sous pression pendant la turgescence. |
Résumé - Plasmolyse vs turgescence
Lorsqu'une cellule absorbe l'eau de la solution dans la cellule, la cellule gonfle et on dit que la cellule est dans un état de turgescence. Lorsqu'une cellule perd de l'eau et rétrécit, on dit que la cellule est à l'état de plasmolyse. La plasmolyse et la turgescence sont causées par les mouvements d'eau de la membrane cellulaire. Ces deux processus se produisent lorsqu'une cellule est placée respectivement dans une solution hypertonique et hypotonique. Pendant la plasmolyse, le protoplasme se réfracte et la membrane cellulaire détache la paroi cellulaire tandis que pendant la turgescence, le protoplasme se dilate et la membrane cellulaire entre en contact avec la paroi cellulaire. C'est la différence entre la plasmolyse et la turgescence.
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